百姓通信

自然と素直に向き合い、全身で風を感じて私は百姓しています。
①土づくり②循環型③無農薬・無化学肥料④永続性を大切に!

紅葉!

2008-11-14 20:12:55 | 季節
朝夕めっきり冷え込みがきつくなってくると、一気に紅葉が進む。
紅葉とは、光合成によって作られた糖分が離層(枝と葉の間に出来た層)のため通らなくなり変色する現象をいう。
そして、葉緑素がだんだんなくなり、化学物質であるアントシアニンが多くなると赤色に変色し、黄色くなるのはカロチンという色素が関係しているといわれている。
紅葉には、人の心をやさしくしたり、淋しくしたり、哀しくしたり、穏やかにする、不思議な効用?!がある。

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