佳食 月ノ輪

久しぶりに駒ヶ根の月ノ輪さんを柴田さんと訪れた。
オープンして丸5年を数える“佳食 月ノ輪”さんは、この駒ヶ根の地で無農薬・無化学肥料の食材にこだわる丁寧な料理処として、オープン当初からお世話になっている。
食は「人を良くする」と表現する人もいるが、此方での“食”ではまさに「心、落ち着き」「心、清く」「心、和む」食が体感できる。
なんとも有難い。感謝!!!