『やまちゃん』の Photo ブログ

まつたけ・山菜採り・釣り・キャンプ等アウトドアが好きな50才代の男性。
釣り好きで某河川の漁協の役員になりました。笑

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画像、その2

2007年06月22日 18時23分54秒 | その他の画像
鯛の炭火焼きです。
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「鯛づくしパーティー」

2007年06月22日 18時16分58秒 | その他の画像

先週の土曜日に「鯛づくしパーティー」と銘打って、
潮の速い、来島海峡の中型の一本釣りりの鯛四匹を料理。
鯛は友人の知り合いが釣ったものを調達してくれました。
場所は愛媛県の陸地部最北端の場所です。
(愛媛県今治市波方町大角)

高知からHP仲間(初対面)二人がお昼前に来てくれて合流。
早速、友人に鯛の刺身を造って貰い、ビールで乾杯。

次に私が大きなガス釜で50センチの鯛を丸まま入れた「鯛めし」を炊きました。
同時にバーベキューセットで炭火を起こし、「鯛の炭火焼き」。
これも50センチ程ありましたよ。

友人はその間に「鯛の吸い物」づくり。
高知のHP仲間には凄く喜んで頂きました。

たったの9人でのパーティーでしたが、
鯛の味が違うことを実感していただきました。

ワイワイガヤガヤで貝も採ったりして、炭火の上へ。
お酒も進み、知らず知らずに夕方近く。
片付けしてから二次会へ。
三次会までやって午前様・・・。

ホテルに送ってお開きとなりました。

当然二日酔いでした。(爆)

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昔の思い出。

2007年05月30日 09時06分16秒 | その他の画像



若かりし頃、当時好きだったアメリカの歌手で、
「愛の賛歌」を唄っていた『ブレンダ・リー』と言う歌手がいました。

好きで、好きでたまらない歌手でしたが、
偶然、地元にコンサートで来まして、
唄に充分酔いしれて楽しんだ後、妹と屋台にラーメンを食べに行き、
その後、弁当箱を会社に忘れたのを思い出し、
取りに行った時、たまたま隣のホテルにタクシーで降りてきたのが、
『ブレンダ・リー』でした。

英語が出来ない私に代わって、妹が、カタコトの英語でサインを頼みました。

手帳しかなくて、それを差し出しましたが、
笑顔で快くサインをしてくれました。

憧れの『ブレンダ・リー』のサインは、
私にとって、今でも一生の宝物です。

1976年のことです。

画像は「遥か昔の思い出の一ページ」です。




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「ウドの収穫」

2007年05月03日 06時53分12秒 | その他の画像
大きくなりすぎましたが、収穫もしました。
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『ウド』

2007年05月03日 06時51分05秒 | その他の画像
倉庫がある場所に、25年以上前に植えていた「ウド」を見に行くと、
大きくなりすぎていました。(汗)
暫く見ていなかったもので・・・。

何とか小さなものを探し、収穫しました。
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徳島に行ってきました。

2007年04月23日 11時48分12秒 | その他の画像

日曜日は娘達のソフトボールの試合で徳島に行き、
試合後、相手チームの監督さんのご厚意で、
徳島藍での「藍染」の体験してきました。
大好きな「藍染」の体験は一度してみたかったことなので、
非常に嬉しかったですよ~。

我が家→徳島→松山→我が家、合計420km走りましたが、
家に帰るとグロッキー状態でした。

私の「作品?」貼り付けます。

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