ビックリドンキー風ハンバーグ

昨日の夜ご飯は餃子９０個作る予定が

残業になり、急遽ハンバーグに変更

冷凍室からミンチを出し。。

 

今回はいつもと違うレシピにしました

いつもは玉ねぎをよく炒めるのですが

今回はレンジでチン

パン粉・ブラックペッパー・卵・牛乳・マヨネーズ・お味噌

その他調味料

シャキシャキ玉ねぎも美味しいです

 

焼いたらひとりづつお皿に移動して

そのままフライパンにみりんとしょうがと醤油をガーっと沸騰させ

ハンバーグにジュワーっとかけて

ハンバーグは白い大きなプレートみたいなお皿が好きです

レストランみたいに

４人なのでテーブルも盛りだくさん

 

野菜とパスタをつけて出来上がり

おっきなフライパン２つに２個づつ同時進行で

コンロがあと二つほしいなぁ

 

画像を撮れてなくて残念です

 

食べ始めて５分、何の感想もなく食べ終わりました

 

フワフワで美味しくて幸せでしたぁ