ビバのよもやま日記

長い介護生活から解放されて、猫と酒におぼれる毎日を綴る日記です。

合間に・・・

2011-04-21 22:19:26 | 自宅介護

母ちゃんのショートスティ3日目で~す

『なんでこんなに腹が苦しいんだろう・・・』

・・・って目を覚ましたら、シィ君が胃の上にドッカリ乗ってましたぁ~

母ちゃんがいないと、甘えっ子度がアップするんだよねぇ~

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ねえねえ、もっといっしょにねようよぉ~

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いっしょにあそんでほしいのニャ~

〔お遊びタ~イム・・・誰か写真撮ってくれぇ~

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ひとしきり遊んで、午前寝の時間・・・

・・・また遊ぼうね

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さてと、お仕事の時間です。

午前中はガッツリ集中

母ちゃんの事を考えなくても良いので、スパスパお仕事がはかどります

今日は予定より1枚多く作図出来そう~

と思っていたら、またまた昔の図面の発掘依頼が舞い込んで、検索が終了したのはお昼過ぎでした。

やはり、大きな『工場』の破損が目立ちます

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午後は作図の合間にパン作り

今日は『簡単米粉パン』だー

  【材料】

    米粉(製パン用の細かいヤツ)250g

    グルテン粉25g

    砂糖15g、塩4g、水190ml

    コーヒー用パウダーミルク6g

    バター風味マーガリン15g

    ドライイースト3g

材料を『こねこねマシーン』につっこんで混ぜ混ぜ~

まとまったらお釜にぽいっ

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お釜は5.5合のIH炊飯器で~す。

ストーブの上で30分発酵

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ぼわわーんと膨らんだら一度つぶしてガス抜き

再び30分発酵させたらお釜にセットして『炊飯』しま~す

オイラのお釜には『ケーキモード』が付いてるので、そいつで45分炊いて、炊き上がりのチャイムが鳴ったらひっくり返して、またまた15分炊きま~す。

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炊けたらひっくり返して網の上で冷まし~

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切って~・・・いただきまぁ~す

焼きたてはフワフワもちもち

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朝ごはんのような『夕飯』になっちゃいました

明日はトーストにして食べま~す

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仕事の合間の息抜きにパンを作り・・・

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ときどき猫様方と遊んで息抜き

引きこもりの一人生活は楽しいなぁ~

・・・って、ちょっとむなしいかな

やっぱ、時々母ちゃんの世話を『適度』に焼きながらのほうが、性に合ってるかも・・・

その『適度』がムズカシイんだけどね

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明日の夕方には、母ちゃんがショートから帰ってきます。

また慌ただしい日々が始まるんだぁ~

次のショートまで3週間・・・

身体がもつかなぁ~

今夜もしっかり眠って、明日に備えなきゃ・・・

『シィ君おなかに乗るのは禁止だよ