ありがた～いウドン。

　今朝がた、寝起きのボンヤリした頭でフト気付いたんですけどネ。
昨日「台風五郎」って書き込んだけど、もしかして「ばくはつ五郎」
ってのもいたのではナカロか？

目覚めてネットで調べてみたら、やはり「ばくはつ五郎」でした。
ここで訂正とお詫びをもうしあげます。

しかし、いろんな五郎さんが活躍していたんですなぁ、あの頃。
（爆弾五郎は活躍してなかったと思うけど・・・・）

五郎っていうからには五男ってことだから、少なくとも兄弟は五人
以上いた、ということです、時代を感じますな～。

ま、五郎ネタはもうエエか。（通風ネタも）

これは先日相方がお酒の量販店でみつけた「さぬき 打ちたて」ウドン。
「弘法大師伝承」と銘うたれた大変ありがたいウドンであります。
　　　　

「弘法大師が唐の国より小松（讃岐の国）に伝承したのが、始まりとされ
ています。」と表記されています。

ウドン発祥の地、博多では1241年（仁治２）に聖一国師が宋から帰国
したおりに、ウドンの製造法も持ち帰ったのが始まり、とされています。

それより400年も前に四国にウドンの製造法を伝えるとは、さすが弘法
大師！とにかくありがたいモノはすべて大師の思し召し、ってコトですナ。

ま、イワク因縁は別にどうでもいいんです、ようは美味けりゃね。で、さっそく
ざるうどんでいただきやした。

讃岐といえば太くて、コシのある麺が特徴ですけど、これは細麺です。
（太麺なら相方は購入していなかったと思います。）

麺は半生で、茹で時間は約9分。やはり細いぶん、早いやね。コシはしっかり
あって、喉越しもヨシ。相方はこのタイプのウドンではかなり上位だと申します。

その意見には私もオオムネ賛成ですけど、讃岐ウドン自体あまり食べてない
から比較するのは難しい・・・。

メーカーは（株）讃州。香川県観音寺です。

このありがた～いウドン、アナタも「くうかい（空海・弘法大師）？」あ～言わん
とこうと思ったのに・・。悲しいオヤジのサガです。合掌！