第二回ボーリング大会。

「鶏ちゃん」主催第二回ボーリング大会が先日伏見の「ラウンドワン」にて開催されました。

前回と同じく１ゲームは個人戦、２ゲーム目はカップル戦。参加メンバーもほぼ前回と同じ
顔ぶれで賑やかに盛り上がりつつ無事終了。やはりカブリモノが似合うＴ社長。
　　　　　　

そして終了後もなぜかカブリモノ。おかしなパーティではアリマセン。入賞商品です。
　

昨日初お目見えの遠赤外線プレート。原材料は炭だそうで、熱伝導率がすぐれていて、少し
の火力で隅々まで熱が平均的に伝わります。

特にエリンギなどの茸類を焼くと、味が絶妙に変化。焦げ付きもしない優れものです。
これはウチのマンションのオーナーが自分の店で使用されているプレートなんですけど、
一度試しに使ってみたらええよ、と貸してくださったものです。

発売当初は１枚15,000円していたんですけど、今は約半額で購入できるそうで、当店の
新メニューに加えてみようか？と検討中です。