こちらのブログはだいぶんほったらかしにしてました・・・
見に来てくださっていた方々ありがとうございます。
久しぶりですが、カレーのレシピをUPします
確かこのブログは猫ブログだったはずですが、最近2猫は動かないので言い写真がないのです(涙)
レシピ 鶏肉 100g たまねぎ 中半分ジャガイモ 中一個 トマト 1/3缶 1 マスタード 小さじ1 クミン 小さじ1 2 クミン 大さじ1 コリアンダー 大さじ1 カルダモン 1個 トウガラシ 3本 3 塩 小さじ1 ターメッリック 小さじ1 作り方 大目の油をフライパンで熱し 1を入れる 油に香りがついたら たまねぎ 鶏肉 ジャガイモをいれ炒める。 だいたいいたまったら トマトをいれ煮る。 トマトの水分がなくなるまで煮込だら2を入れる 2を良く炒めたら水を400CCくらい入れる。 3をいれて煮る 水分がなくなったら出来上がり。 以上、旦那作のレシピです。
カレー作りにはまり、頻繁に食べています。
ちなみに今日もカレーでしたが、今日のは辛すぎて完食できませんでした
唐辛子の本数は加減してくださいね!!