銀山温泉の宿は、ネットの口コミで評判の良かった旅館を選びました。
ここのウリは、“滝と蕎麦の宿”とのことでしたが、私達の部屋からは滝は見えませんでした。しかし夕食で供された蕎麦は絶品でした。
宿泊代もそれなりに高く、天下の愚策「低額給付金」(2万円)で1人分がやっと賄えました。
こんな高級な宿に泊まることは滅多にないのですが、文句は言いつつも低額給付金が出たので思い切りました。
夕食の献立 上品な懐石料理です。余りの美味さに手打ち蕎麦のお代りをしました。
前菜 御造り
椀物(牛筋コラーゲンスープ) 凌ぎ(手打ち十割蕎麦+とろろ)
岩魚一夜干し 和牛焼シャブ
御食事 デザート
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