先週は釣りにも行かず、大したネタもなかったので放置。
漬けマグロを乾燥させてマグロジャーキーを製造したくらいか、、、w
今週は土曜釣りに行けず、様子見の日曜だったが、波が強そうだったので見送り。(勝浦方面は釣れてたみたいだったけど
というわけで、こないだ散歩してた時に見つけた近所の魚屋さんに行ってみた。
とりあえず、今日行ってみたらクリオネがいました。
売ってないけどね。
雰囲気的には、お刺身が左半分たくさん並んでて、すでにつまの上+わさび付きな状態で1皿いくらみたいな感じ。
右側も売っている状態は切り身で丸ごと1匹買うというよりは、すぐに調理又は、すぐ食べられる状態で売っており
ものすごく気の利いた感じで販売していました。(カマのミソ漬けとかも売っており、今回は買わなかったけどおいしそうだった)
行ったときにも(16時くらいだったかな)その日の夕飯のおかずを買いにくる感じだろうか、、、結構人がいた。
しかも、安~い。
チビちゃんふてくされてますが、
左からタコ350円、カマトロ700円、マグロぶつ切り200g500円(←チビちゃんに選ばせた)
と3品も選べば超大量。
その他、岩手産ワカメ、マグロ赤身1サクも購入。
明日は赤身で漬け丼です。
最近魚家で処理することが増えたので、専用品っぽいキッチンペーパー買ってみた。
モノタロウ3000円届かないときに追加で買ってみたんですが、揚げ油こしたり、下処理するときにとても使いやすいキッチンペーパーです。
これから釣りに行けなかったときのオカズはここで仕入れます。w
魚政さん場所はココ(クーグルマップのストリートビューにジャンプ)