温泉しゃぶしゃぶ~~!
実は、朝食は2箇所から選ぶことが出来ました。
2階のバイキングか、昨晩ふぐを頂いたこちらの「油屋熊八亭」
一応2階を覗いてきたのですがまぁ、たいした事のないものでしたので
こちらの「朝御膳」にしました。
これが大正解!
メニューには書いていなかったのですが
豚しゃぶが〝温泉〟だったんです!
豆腐が入っているのですが、温泉で湯豆腐を作ると
トロトロにとろけるんですよ!
※嬉野温泉が有名ですね!
もちろん、大分産の豚も美味しい!
こちらがとろけた豆腐!
美味しそうでしょ~!
「温泉しゃぶしゃぶ」のコース料理も作れば良いのに~!
(すでにあったらごめんなさい・・・)
元はこんな豆腐でしたよ。
朝から十分な量
ご飯と味噌汁はお代わりできます!
メニューには何も書いてありませんでした....
これは超~お勧めです!
油屋熊八亭
大分県別府市中央町5−17 別府亀の井ホテル1F
電話:0977-22-3301
営業時間:【朝食】7:00~10:00
定休日:なし