愉快な仲間達と、ダイビングの旅!!

とにかく愉快な仲間達との水中世界の冒険とグルメな旅を紹介しています。

今日は贅沢なディナー!シェフがヤシガニを何とか見つけてくれたよ!激うま!

2017-12-20 16:40:35 | リゾート

 今日は、最高のディナーを楽しんだ!!

誠一の奥さんも一緒にディナーを食べる事が出来たのだ!

そして、嫁さんに誠一を紹介出来た。

よく昔の話を聞かせていたので、意外と伝説の人って感じだったかも(笑)

誠一の奥さんもインストラクターで、とても忙しいのに本当にありがたい。

この旅の一つの目的だったので、凄く楽しみにしてた時間だ。

 昔から、こうしてダイビングの話をしながら、将来のダイビング

について語った時間が今でも大事な時間だ。

今回も、それはもう濃い濃い話をしたなー。

お互いに違う環境で、ダイバーとして頑張ってきてるから、いろんな

参考になる話も、これからのダイビングの方向性も見えてきた。

 

まーー昔話は、とにかくハチャメチャ。

奥さんに話して良い内容だったかは分からないが、酔っ払いで

楽しけりゃいいか―ってノリは変わっていないようだ(笑)。

さーーーーー今日のメイン!

『ヤシガニ!』

生きてる!美味そう!!

今、中国人が片っ端から食べてるので、ほとんど市場に出回らなく

なってしまったんだって。

沖縄で何度も食べたが、どうしても納得いくヤシガニは食べる

事は出来なかった。

が!!

『美味い!!』

『美味すぎる!!』

鋏の部分の身を、お尻の蟹みそで食す。

これは美味い。

やっと18年ぶりに美味しいヤシガニを食べる事が出来た。

このレストラン最高です!!

そして、そして、マングローブ貝!!

ここは、数日清流で泥臭さを抜いてるので、すげーーー美味しい。

スープに、自家製のパンをつけて食べると、ワインが美味い。

肉も食ったぜ!!

この時点で、ワイン3本飲んでる俺たち(笑)

アヒージョ!

マグロのサラダ!

 次から次へと美味しい料理と、楽しい話!!

最高だ!!

こんなに飲んで、喋ったのは久々!!

結局、ワインの後、シーバス1本あけてしまった(笑)

まーーこれじゃ痛風にもなるわな―(笑)

いやーーー最高だ!!

http://umiasobi-cafe.com/

海遊び yoshi

コメント
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