今日は久しぶりに実家に行ってきました お父さんは私の書道の先生なので、不定期に見て貰っているのですが、一ヶ月以上も行ってなくて、少々自信が無くなっています やっぱりもう少し時間を見つけてやらないと・・・ この間三段の検定を受けたけど、まだ結果は来ておらず・・・やっぱりダメかなぁ
お昼は外食をして焼肉をご馳走して貰いました
夜は、お母さんが私に「何か変わったもの作って」と言ったので・・・ 何にしよう? お昼はこってりだったので、夜は野菜たっぷりのあっさりメニューにしてみました
オリーブオイルでにんにくとイカを炒めて、ホールトマトと大豆を炒め煮にして、塩とブラックペッパーで味付けしたのと、お刺身(よこわ)、山芋、アボカドをシーザードレッシングと醤油とワサビで和えたメニューにしてみました
ノーマルな和食が多いみたいなので、ちょっと変わったのを作りました。
私的に味はでしたが、お口に合ったかしら・・・?
実家に帰ると、お客さん気分でゴロゴロして過ごしていて、ちょっとめんどくさいなぁ思ったのですが、フライパンや調味料が何処にあるか分からなかったものの、いろいろとお母さんと子供の頃などのお話をしながら、結構楽しかったです
私はしっかりしているようで、頼りないわぁなどと言われて・・・・そうなのかもしれませんね
お昼は外食をして焼肉をご馳走して貰いました
夜は、お母さんが私に「何か変わったもの作って」と言ったので・・・ 何にしよう? お昼はこってりだったので、夜は野菜たっぷりのあっさりメニューにしてみました
オリーブオイルでにんにくとイカを炒めて、ホールトマトと大豆を炒め煮にして、塩とブラックペッパーで味付けしたのと、お刺身(よこわ)、山芋、アボカドをシーザードレッシングと醤油とワサビで和えたメニューにしてみました
ノーマルな和食が多いみたいなので、ちょっと変わったのを作りました。
私的に味はでしたが、お口に合ったかしら・・・?
実家に帰ると、お客さん気分でゴロゴロして過ごしていて、ちょっとめんどくさいなぁ思ったのですが、フライパンや調味料が何処にあるか分からなかったものの、いろいろとお母さんと子供の頃などのお話をしながら、結構楽しかったです
私はしっかりしているようで、頼りないわぁなどと言われて・・・・そうなのかもしれませんね
でも、そんな料理をちょちょちょいって作っちゃうんだから、頼りになりますよぉ。
私も明日から数日間帰省の予定です。高速道路を使わずに、下の道で今回初挑戦。
暑い夏、元気にいきましょう!!
ゴロゴロしたーーい
で、そのお料理は、お口にあったのかしら?
聞いてこようか?
暑さもピークを迎えましたね。
日本各地でゲリラ豪雨が大暴れ。
事故と熱中症、夏風邪には気をつけいたいものです。
親孝行してきたんですね。
あっさりメニュー、おいしそう♪
明日から帰省なんですね。
きっと喜ばれる事でしょう。
気をつけて運転して下さい。
私の実家は車で30分位と近いので、その内その内と思っていると、うっかり行けなくなってしまいます
もう少し親が元気な内に楽しい思いをさせてあげたいと思いました
分かる解る
でも、ひとっ走りして、お母さんに聞いてくれたのね
ゲリラ豪雨・・・たまりませんね。
仕事などで出かけていると、すごい猛暑なのに、急に雷が鳴り大雨で・・・。
洗濯物を一応屋根の下のベランダに干してあるのですが、あんなに大雨だったら、屋根の意味がないです。
でも、帰ったらすっかりキレイに乾いているので、そのまま取り込んでいるYoshikoです