はつね寿司で食い倒し~呑み倒し~~
早朝~~~来ています!
まずは~押しとく~?
そう~高速船に乗り込み~佐渡島を目指します!
お~あれが佐渡!実は二度目です!
10年ぶりぐらい?
到着~~~
車にて移動ちゅぅ~~
やって来ました水津漁港~~
すぐそばで↑こんなん作られてます!
この漁港で揚がる魚を使った一品!
試食しましたが、美味しかったです!
昨日から食いっぱなし!
その後、漁港を視察!
アカガレイ~~~
ズワイガニ~~とそこそこの水揚げ!
しかし~船の扱いがイマイチなのか?鮮度がよろしくない!
もったいないな~~
エイも大量に揚がってた!
張り付けチックにし~~解体ちゅうぅ~~
かずべ(エイヒレ)を抽出しているのです!
煮付けると美味しいYO!
更に車を走らせ~~
直売所を視察!
↑こんなん見つけた!
買って食ってみましたが~~美味しい~~
噛めば噛むほど味が出る!
見た目も美しい~~
ちょっと痛いけどね!
更に~~走り込み~~
・・・・・・・・・・・・・つづく!
いつも応援ありがとう~
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】