世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「かめ吉」に~~2年ぶりぐらい?

2020年11月25日 06時28分54秒 | 食べ歩き・グルメ(八王子編)

 

 

「かめ吉」に~~ヒサのビサ~~2年ぶりぐらい??もっとかな~?

 

 

 

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そう~ここは~北海道の魚が多く入ってます!

 

 

 

久々なんで~~メニューを激写!

 

 

 

どう~?なかなかそそる料理~~

 

 

 

北海道~~ってだけで美味しく感じるよね~~

 

 

 

生タラコとか~~そそられる~~すけ子って奴やな~~

スケトウダラの生の子!

 

 

 

いつもの如く~~カウンターに着席!

 

 

 

琥珀の生でスタート!

 

 

 

さ~何食おう~~大体~一通りは食うた気がする~~

 

 

 

 

ショーケースには~~北海道からの魚~

 

ヤナギノマイと~ソイかな??

 

 

 

とりあえず~~モロコシ~~北海道風に言ってみた

 生で食うのが良い~~

 

 

 

シシャモの唐揚げに~~

 

 

 

 

さめがれい↑ 脂のってるやつね~食いすぎると下痢するくらい!

 

この店~~煮つけがおすすめ~~美味いんです!

 

 

 

 

サメガレイの煮つけ~~脂ノリノリ~味付けも最高~~

米をください!!

 

この店の難点は・・・白飯をおいてない事!!

 

ご飯食いて~~~

 

 

 

 

カニグラタンコロッケ~~気になる~~

 

 

 

その前に~~塩水ウニ!!

 

ミョウバンを使わないので~~美味い~

 

バフンじゃなく~~ムラサキウニやね~~

 

 

・・・で、カニグラタンコロッケ

 

 

 

 

 

中~~とろとろ~~カニの風味もしっかり~~美味い!

 

 

 

冷酒に移行~~

 

 

 

生タラコのホイルバター焼きもいっといた!!!

 

 

 

 

〆は~し~す~~~

 

 

ウニが特に美味かった!

 

 

 

醤油は なぜか~~たまり!

九州とか西の方のはず?

 

北海道ってたまりなん??

 

 

 

呑み足りなかったので~~寿司で〆まらず~

 

 

 

 

〆さばと〆にしんをどうにかした物で~~やってます!

 

とどめに~~砂えびの素揚げ頼んで食うたけど・・・・

 

・・・・・・・・・・・画像なし! 

 

やってもうた! あんた呑みすぎ!

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 


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