コロナ禍で定着した～家呑み～～
以前は家ではほぼ呑まなかったマグロ君！
家で呑むのも悪くない～～
おつまみに拘りながら・・・・
しかし～作らない！手間はかけない～がポリシー～
え～～昨年の話ですが・・・・何か？
当ブログ～一年遅れのアップとなってます！
この日は～マグロを購入～本マグロ赤身！
そして～くさやをお取り寄せ～～
クセがスゴイくさやと～クセがスゴイ古酒は合う！
好物のシン・ツチダと～
いただいた古酒～
文楽！！！でやってます～
ナスのからし漬けも導入～
小肌の酢〆と～〆サバ～～
醤油も普通の醤油と～甘い鹿児島の醤油「専醤」の二種で～～
醤油以外に～カツオの酒盗で～刺身を食う～
古酒はぬる燗に限る～～～取り寄せたちろり↑
〆は～うどん！！
海苔とネギたっぷし～
そして～名古屋名物～坂角の海老せんをイン！
この煎餅は～ものごっつい出汁が出る～～
美味し！！！
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】
