世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「北」 に初~~横浜馬車道です!

2020年10月22日 07時08分24秒 | 食べ歩き・グルメ(横浜・神奈川編)

 

 

馬車道の駅から地上にあがり~~探しまくってめっけた!

 

地下から上がると~方向が全く分からなくならないですか?

                賛同を求める筋金入りの方向音痴

 

 

 

 

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今日は~~お客様と4人で~~

 

まだ・・・開店前につき~~店頭でウェイティング!

 

 

 

準備ちゅぅう~~~~

 

 

 

 

向かいは・・・バー??

 

 

 

 

 

そんな探索をしている内に~~点灯!!!

 

 

 

 

オープン~~一番乗り~~

 

 

 

美しいカウンターに着席!

 

 

 

 

 

まずは~~佐島産の煮ダコから~~

 

 

 

磯ツブ貝がきて~~

 

 

 

アイナメの刺身~~脂ノリノリ~~

 

 

 

昆布ポン酢&胡椒でいただくようです~~

 

 

 

 

↑こんなんで~~

 

やってます!

 

 

白海老の昆布〆がきて~~

 

 

 

自家製の〆鯖~~~

 

 

 

アマダイの焼いたやつ!!

同行した方のはど真ん中~~いい場所!

 

 

 

マグロ君のは~~ややシッポの方やん・・・

悔しいです!

 

 

 

日本酒に移行~~

 

 

 

 

ムラサキウニとイクラ~~少しシャリ的な~

 

 

↑こんな感じ~~かわいい~~

 

 

 

日本酒はすすむ!

 

 

 

煮アワビと・・・・蒸し牡蠣~~

 

 

角度を変えて~~

 

 

 

 

松茸と鱧の椀物が来て~~

 

 

ひけで~~

 

 

日本酒はどんどん~すすむ!

 

 

 

 

小肌~~

 

 

 

真鯛のヅケ~~辛子で~島寿司的な~~

 

 

 

 

車エビに~~

 

 

太刀魚を炙って 酢味噌のせました~~ちっくな~~

 

 

平貝~~

 

 

 

 

天然インドマグロ中トロ~

 

 

 

赤みのヅケ~~ヅケはやっぱ辛子!!

 

 

 

アジに~~

 

 

 

 

煮ハマグリ~~

 

 

 

ケンサキイカの すみ塩のせ~~

 

美しい~~~~

 

 

アナゴに~

 

 

 

かんぴょう~

 

 

 

 

ハマグリの味噌汁に~~

 

 

 

デザートは~~桃!!

 

仕事も丁寧~~いい店でした!!結構高いけど~納得!!かな!

 

 

 

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