世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

くずし割烹 「katdui」は~~レベル高し!

2021年04月13日 06時51分10秒 | 食べ歩き・グルメ(八王子編)

 

 

「くずし割烹 かつい」にちょいちょい~~

 

 

 

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八王子に 料亭、割烹は数あれど~~この店は良い!!

 

マグロ君の中で1・2を争います。

 

何が良いって??

美味しいのは勿論の事、ひねりがきいてて~意外に安い~

 

 

 

改めまして~メニューをアップ~

 

 

 

 

本日も~そそるラインナップ!

 

 

 

 

自己分析しなさい!

 

 

 

鮪のジューシーメンチカツ~~そそる↑

 

 

 

メニューは続く~~

 

 

 

 

どう??食べたいのあった???

 

 

 

 

まずは~~ビアで~~

 

 

 

そして~~一発目は~イイダコの煮たやつ!

 

卵(飯)がたっぷし~~↑

 

春先にしか食えない代物です!

 

 

 

 

マグロ君の故郷~兵庫県では~スーパーに活きた飯蛸売ってます!

 

ふるさとの味~~~ちっくな~~

 

 

 

次は~~新玉ねぎ~~これも~春の一品!

 

卵の黄身をかけて食うのね!そそる~

 

 

 

こちらも地元~兵庫県淡路島の玉ねぎ!

 

 

 

 

日本酒に移行~~

 

 

 

 

 

↑なにこれ???聞くな!

 

多分、お通し!

 

 

 

低温で仕上げたレバー~~ほぼ頼む奴~~

 

 

 

 

そして~先ほどそそられた~~マグロのジューシーメンチカツ!

 

 

 

 

中はこんな感じ~~

 

 

 

アオリイカの刺身をいただき~~

 

 

 

毛ガニ、ウニ、キャビアをどうにかした物!!

 

 

 

絶対に美味い組合せやん!

 

 

 

牡蠣をどうにかした物?

 

 

 

ローストビーフ~~

 

 

しかも~~牛筋のお出汁のソースで~~と来たもんだ!!

食うしかない!!本日、肉比率高め~

 

 

 

山芋と~~

 

 

 

そら豆で〆といたの??聞くな!

 

〆なんか食うたやろ??

 

麺類とかご飯ものとか・・・?

 

撮影忘れたらしい~~すまん!

 

 

 

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コメント (2)   この記事についてブログを書く
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2 コメント

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Unknown (Unknown)
2021-04-13 10:00:40
この店年末で閉店しましたよね…
Unknown (マグロ君)
2021-04-16 11:44:28
結局年末までだったんですね?

残念です。美味しかったのに・・・

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