世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「鮨 小山」~シン・ツチダを持ち込んで~大願成就!

2022年09月24日 05時43分51秒 | 食べ歩き・グルメ(八王子編)

 

 

小山に~~行き倒しております!

八王子では、やっぱここがダントツで一番!

 

 

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白子から~~ビールでスタートしております!

 

 

 

リ~ブ~~が来て~天然鰤です!

 

 

 

銀杏~~

 

 

 

アナゴの白焼き~

 

 

~肝付が嬉しい~~

 

 

 

スミイカからスタート~~

 

 

 

金目鯛~~

 

 

 

この日は~この酒を持ち込んでいます!シン・ツチダ!

「泉や」で出会った~クセがスゴイ酒!!古酒的な~~

ネットで取り寄せ持ち込み~~

美味い魚と呑みたいんじゃ!

ぬる燗が最高~~

 

 

 

 

サバの棒寿司~~あった~~ラッキー~

二回に一回しか出会えません!

 

 

 

カツオ~~~

 

 

 

煮ホタテ~~

 

 

 

煮ハマグリじゃないのね!珍しい~~

しかし~~細工のクセがスゴイ!

 

 

 

イクラに~~

 

 

 

天然本マグロ~トロ~~ちょっと炙ってる~

 

 

 

小肌に~~

 

 

 

車エビ~~

 

 

 

に~う~~

 

 

 

イワシ~~~たたいたネギのせ~香高し~

 

 

 

 

アナゴ~~

 

 

 

かんぴょう巻き~~とギョクで〆たつもりが・・・・

 

 

 

秋刀魚を追加~~

 

肝のせが美味し!!!

 

美味い魚と~好きな酒~~至福の時でした!

 

 

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