世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

大鍋食べ処「へんこつ」に~初~~京都です!

2022年09月27日 05時35分42秒 | 食べ歩き・グルメ(関西編)

 

 

「寿司 清」京都大丸店にて~~

魚をツマミに~呑み倒し~

 

 

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寿司を食い倒し~~

 

 

 

良き店でした!!!

 

 

 

二次会は~~ここ↑

 

「へんこつ」

ご一緒した方の行きつけらしい~~

牛テール、牛すじ、おでん↑期待高まる~~~

サルページって・・・何??

 

 

 

 

何食おう~~??って言うか、わからん??

お連れいただいた方にお任せ~~

↑あったサルベージ・・・底????

 

 

 

まずは~~テール特大~~尻尾やろ~?

 

 

 

 

ボリュームのクセがスゴイ!

 

 

 

これを二人つつきながら~~焼酎をがぶ呑み~~

 

 

柔らかくて~~美味い~~味もしみてる~~

濃い目で~酒がすすむ~~

 

 

 

 

続きまして~~シロを発注~~

 

メニューに載ってない裏メニューらしい~~

 

大鍋の味噌煮込みに入れる前にしっかり煮込んだテールや筋肉!

ホルモンのテールスープらしい~~

 

やさしい~~美味い~~

 

 

途中から~~ポン酢と一味で~~味変~~

 

 

大鍋~~~↑ 美味そう~~

 

 

 

〆は豆腐で~~~

美味かった~~名店だ~~しかし~~寿司食いすぎて苦しい~~

 

次回は空腹で来たいな~~~学習しない奴

 

あ!サルベージ~~食うの忘れた!

 

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