厚岸より~~釧路に来ました~~
フィッシャーマンワーフにある商業施設にて~~
皆様のお土産物色のお手伝いをし~~
皆様が食いついた~~UFOキャッチャー~~毛ガニ!
活きとります!!!取れんのか??これ?
そして~~名物の「さんまんま」を一切れずつお試しいただき~~
夕食は・・・・ここ↑
釧路発祥~~~炉端焼き~~~
店名は~~~「炉ばた」
前回は~~煉瓦(れんが)という店に行き~がっかり!!
今回はどうでしょうか???
AIの様な~~おばあちゃんが焼いてくれるようです~~
期待高まる~~
店内~薄暗く~~煙もくもく~~~趣あり~~
灰皿は~~ホタテの貝殻・・・・サンタフェか!
お通しの茎わかめ的な~~~
やってます!
アスパラを焼いてもらい~~
本シシャモ~~~と北海道ならでわの物をチョイス~~
シシトウ~~~これは北海道???聞くな
ピーマンは~~~違うやろ
厚岸の牡蠣を焼いてもらい~~
身欠ニシンの焼いたやつ~~~
上乾(かたいやつ)と~~
ソフト~~柔らかいやつを食べ比べ~~
上乾の方が好き!
そして~~サンマは焼くでしょう~~
最大級の大きさ~~14尾サイズ~~
でかい!脂のりのり~~
めっさ美味かった! こっさ美味かった!
そして~~ニシンの干物~~
マグロ君は ホッケより好き・・・・おすすめです!
スルメイカに~~~
豚~~肉も食わんと~~
ブランド豚の~~ホエー豚??多分!
鮭の腎臓の塩辛~~「めふん」を喰らい~~
ツブ貝の刺身~~
北寄貝を焼いてもらい~~
〆は~~厚岸のアサリ~~~酒蒸し~~
最高でした!!
おそらく~~炉端焼きは~~この店が釧路一でしょう~
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・二次会へ つづく!
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】