辛子明太子
12月12日は明太子の日です～
辛子明太子を製造している明太子専門業、前田海産株式会社（山口県下関）が制定しました～
韓国伝来の辛子明太子が初めて日本に到来した地である
山口県下関のＰＲと、辛子明太子を全国に普及させるのが目的だそうです！
まずは～押しとく～？
この前田海産、マルイチ前田の金印の明太子
は、ＴＶいきなり黄金伝説にて「ご飯のお供」で見事 １位をゲットした商品です！
しかも～農林水産大臣賞も受賞した明太子！
ちなみに２位が浅草今半の牛肉すきやき！３位が岩手県中村家の三陸海宝漬です！
その明太子はここ
で買えます！
記念日の日付は、日本で初めて「明太子」という名称が
新聞（関門日日新聞）に登場した１９１４年（大正３年）１２月１２日に由来しています。
スケトウダラ（介党鱈）・・・この魚の卵が明太子の原料
明太子の巻き物これとは別に、株式会社ふくや（福岡県福岡市）が１月１０日を「明太子の日」に制定しています。
こちらの方が先！
しかし～～明太子は福岡博多の名産と認知されていますが～
これは新幹線のせい！
明太子製造工場博多駅が下関より先に出来たため、下関発祥の明太子はいつの間にやら博多名物的な～～～
ま！どっちにしても～～
年に2回も明太子の日があるんですＹＯ！
今日は！明太子！食いなさい！
いつも応援ありがとう～
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】