行ってきます~~
四国高松です!
思い返せば昨年は行き倒しましたが・・・今年も行くYO!
2014年~一回目の高松~~
まずは~押しとく~?
お昼は必ず うどん!
うどん県ですから~~香川は
↑しかし~こんな看板を
商店街内のうどん屋さんも行きつくした感があるので~
さぬきそば・・・ってのもありやない?興味津々!
↑これが讃岐そばだ====!
ラーメンやん!中華そば~の 「そば」だったのね!
・・・と、2014初っ端からハズシ~~
仕事に没頭~~ここ大事
そして夜は ものごっつー偉いお方々と会食!
お連れいただいた店「瀬戸内鮮魚料理店」
↑この言い切り方が良いよね!
瀬戸内の魚しか使えない的な~~
フグ焼いてます!粕漬と醤油ちっくな奴↑
モチのロンで香川のフグ!天然のナシフグです!
「讃岐でんぶく」と言い~ブランド化を目指してる商品らしい~~
粕汁的な物をいただき~~
お造りです!
名称が解るようにしてくれてるのが嬉しい~~
モチのロンで瀬戸内の魚ばかり~~
美味しいです!
揚げ物~焼き物~サラダ~ワンプレートちっくに~~
揚げた魚に餡子!
ここ香川県のお雑煮は白味噌に餡ころ餅!
それを考えると普通~~~
↑地鶏を使った何か?
大根オロシタップし~みぞれ鍋的な~~
しゃぶ! 危ない言い回し!
ブリです!でも、ただのブリじゃないよ~
ブランド化が進んでる~「オリーブ鰤」
オリーブの葉を餌に与える事によってブリが健康になっちゃうのです!
肥満児ではなく~シュッとしてるブリ!
ほどよい脂ののりと~養殖臭が全くない!美味しいブリなんです~
・・・・で、二次会は うろん!
人気店「五右衛門」・・・・三回目ぐらいかな?
昼間~間違ってラーメン食ってしもうたんで・・・
・・・・ここはシンプルにカレーうどん!なんでやねん!
たいへん美味しゅうございました!
翌朝早朝より仕事をこなし~~
ここメッサ大事!
お昼はうどん!もうぶれません! かっこいい!
↑ここ前入って美味しかったから入店!
しようとしたら・・・・・準備中~
昼時 完全に過ぎてたからな~
・・・で、少し歩いて やって来ました「女道場」
女性だけで運営してるうどん屋さんらしい~~
お昼のピークも終わってるのに よう~入ってる!
↑こんなん食うといた!
かけうどんにネギとワカメをトッピング!
かき揚げと筍、ウィンナーの天ぷら!
コシがあり、美味しいうどんでした~~
・・・で、東京に帰ります~~
いつも応援ありがとう~
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】