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ニョッキ♪♪♪

なかよし美人OL隊のメンバーです!今日は誰のエピソード?


 W杯が始まりますね☆
 美人OLその7です♪♪♪












ニョッキをある日初めて食べたあの日から、
すっかりニョッキの虜となったラッキーガル☆

そんな、ラッキーガールの為にと
美人OLその6さんがニョッキを買ってきてくれました♪♪♪



ありがとうございます♪















頂いたニョッキは、シチューにして食べました★

もちもちの食感がたまりません(o^~^o)b












私はキャベツにベビースターラーメン
かけて食べます☆

これが意外と合うのです★

私は毎日のように食べてます(*´艸`)

美味しいのでぜひ食べてみて下さい♪♪♪








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美味しさ抜群!本物がそろってます♪♪♪
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鳥取島根県人会はどげかいね~

お久しぶりです。
OL6です。

今回ダンス、タイコ仲間のなかで山陰地方出身の友人で
山陰地方について マイナーネタを熱く語る飲みを結成。

OL6は田舎が島根県松江市にある言わば「セミ島根県人」です。
が松江を愛する気持ちと山陰の豊富な海鮮物を食べたいと言うことでこの会に参戦。

今回鳥取、島根県人では知らない人はモグリと言われる店
「炉端焼かば」で開催。




ここはもともと鳥取、島根で展開されている海鮮炉端焼居酒屋。
地元では知らない人がいない居酒屋が東京新宿にOPENし非常に繁盛している。


繁盛の理由はまさに「ニッチ」ということ。
どういう理由かというと、「山陰」ということ。


食に関してどこかインパクトのあるものにかけるせいか
なぜかなかった山陰系居酒屋。


出したいがコンセプトが見つからずなんとなく手をつけなった
地方山陰。 が!しかし!

もともとが山陰中心に展開していたのを強みがあるせいか
なぜか東京に住む鳥取、島根県人をとりこにしている。

ただの海鮮炉端焼だとここまでHITはなかっただろう。
そうメニューがツボをついているのだ。

地元しかしらない和菓子清水寺(島根のね)の羊羹。
なんていう地元民ならあ~あれ あれとなり話も盛り上がるのである。

ただこれだと地元人しかおもしろくない。

では他県人でもとりこになる理由
やはり鮮度抜群の海鮮物なのだ。

この「白いか」



鳥取、島根県人のSOULFOODと言っても良いくらい
日常で食べる。もの。

しかも 抜群にうまい!!!
鮮度が良いから。

東京だとどうしても鮮度が落ちてしまう。
だから地元の人しか味わえない贅沢な品なのだ。

だけれど地元まではいかないけれど
ここカバの「白いか」も相当なものだ。

一口食べると夢の光景が目の前に広がります。
かむ度に甘味がやってきてたまらなくおいしい。

東京でこんなにも美味しいイカに出会えるなんて感動。

次は冒頭の写真のコチとカワハギの刺身。

いやぁぁぁ

旨い。(これしかいえない)

みんなあまりの美味しさに
しばし無言。


鮮度、柔らかさ、少しの脂ののり、

にくわえて肝醤油。

もう これだけで私でさえ心が満たされ
おなか一杯になります。


今宵の一杯は大辛口の「七冠馬」。
刺身に合います。


話も、地元の駅ビル「シャミネ」の話や。
おそらくルミネよりもナウイ!
アトレよりも歴史アリ。


なんていうことを言いつつ。
地方のおしゃれスッポット。
スーパーコンビにの前でたむろする時代。

愛する山陰は良いです。

「炉端焼かば」にて心和む夜でした。










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稚鮎

わっ

かわい~!!ちっちゃ~い!
小さすぎてめだっていた

「稚鮎」

思わず買ってしまいました。
しっかりと苦味もあります。



旬をいただきました!!


和菓子も「鮎」がいっぱい。
名前も「稚鮎」です。









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うなぎ

なかよし美人OL隊のメンバーです!今日は誰のエピソード?

OLその1登場!



たま~に、たま~に
たま~に、たま~に


美味しいウナギを食べに行きたい時は「野田岩」へ。
下北沢店はいつも行列です。

ウナギの裏側のぶよぶよしたところが
苦手でも、ココでなら全部食べられます。
一口食べたときの
あのふんわり感と香りがたまらないですよネ。
タレも甘すぎず、辛すぎず、私好み。
今日はなんと、
うなぎ弁当をいただいちゃいました!


ちがう、ちがうっ
魚やさんのとちがう!
やっぱり美味しいな~
専門店の味ってすごいよね~!
ごちそうさま!


ココのウナギ茶碗蒸しも美味しいですヨ。





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