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春菊ぎらいが好きになるサラダ



なかよし美人OL隊のメンバーです!今日は誰のエピソード?


 美味しい物大好き☆OLその5登場!!


青臭くてにが~い春菊が苦手な私
お鍋に入っていても、お箸でグイグイのけちゃいます。

そんな私でも美味しいな~と思えるのが、
あえて生の春菊サラダ 




【作り方】
1.春菊は洗ってざくざく切ります。

2.鍋にオリーブオイル(大2~3)を熱し、
 スライスしたにんにく(1片)を入れて加熱。

3.にんにくの香りがしてきたら火を弱め、塩胡椒をふる。

4.別に炒めておいたベーコンを春菊の上に盛り付けて、
 アツアツの4をまわしかけて完成!


これをポン酢で食べます

生の春菊の方が香りがきつくないし、ベーコンとにんにくで
食べやすくなりますよん


他にもこんなん作りました


●イナダのカルパッチョ●


はまってます

●クリームチーズのたまり醤油漬●
これだけでビールは2本くらいイケます。









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大人気!りんご○っこり!


なかよし美人OL隊のメンバーです!今日は誰のエピソード?


 OLその8登場!!


これ知ってるかた~

最近TVでも取り上げられたりと大人気のこれ!

うちの先輩がたも大好きなようです。。。

これとかこれとか。。。

さてこちらはどこ県バージョンでしょうか~

海がない県です




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答え:長○県!

個人的には青森県のより長野県のりんごが好き


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OLらーめん道!今日はめん商人へ~


なかよし美人OL隊のメンバーです!今日は誰のエピソード?


 OLその8登場!!


今日のお昼は、ラッキーガールOLその7先輩(ねずみ年)と経理のNさんとラーメンです

ひさしぶりですよ~

ちなみにトップ画像は「醤油らーめん」あっさり




経理のNさんが頼んだ「にんにく醤油らーめん」

スープが濃くておいしいですよ~

あたしもこっちにすれば良かった



んでもって これがあたしが頼んだ白とんこつ~ブヒ

スープはっまったり

見た目ほど脂っぽくなく オススメですよ~

でもOL8的には、にんにく不足です

うわ~ん ぷりーず ギブ み~にんにく~



:::::『めん商人』:::::
東京都世田谷区南烏山5-18-17
TEL:03-5315-3803

あれ。。。前もOL7先輩とここに来てました。。。ラーメンばっかり。。。しかも前も同じラーメン。。。






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福を呼び込む!ふぐ料理!!


なかよし美人OL隊のメンバーです!今日は誰のエピソード?


 桜前線北上中!!!
 OLその7です♪♪♪


前回のつづきですが、夕飯はふぐ料理を食べに行きました☆

スイーツパラダイスを出てから5時間あまり時間が
経ったのにもかかわらず、お腹は未だ空いていません。

というか、むしろまだお腹いっぱいでした!!!


でも、夕飯の時間が遅くなると帰るのも遅くなるので、
渋々ふぐ料理屋さんへと向かいました。






今回私達が訪れたのはとらふぐ亭というお店です。


ここのお店は安値でふぐ料理が食べれます(o^_^o)v


なんてったって1番安いコースは
3780円とホントお財布に優しいです♪♪♪

そして値段とは裏腹に7品と食べ応えがあります!!!




では早速ふぐ料理を紹介したいと思います!!!




チェケラッ★











お通しのふぐ皮刺です♪♪♪

とらふぐの皮を湯引きしてせん切りにしたものです。
ポン酢をつけて召し上がりました。

ち・な・み・に☆
ふぐ皮はコラーゲンの塊です★

これを食べればお肌がプルプルになる事間違いなし!!!
その証拠にふぐ皮はとてもプルプルしていて、
歯応えがあります。










てっさ(ふぐ刺)です♪♪♪

てっさは噛めば噛む程、とらふぐならではの繊細かつ奥深い旨さが、
口いっぱいにひろがっていきます!!!










泳ぎてっちり(ふぐ鍋)です♪♪♪

このてっちり、実はぴくぴくと身が動いているんですよ!
動画でお見せする事ができなくて残念です。。。

もう、ぴくぴく動くふぐ(てっさ)に気を取られていて
店員さんの説明まったく聞いていませんでした(笑)

スミマセン(>_<)





てっさはまず骨付きの身から煮ます。
続いて身と野菜などを加えていきます。






身はしゃぶしゃぶにして召し上がりました♪♪♪
しゃぶしゃぶすると身が“キュッ”としまって
これまた最高なんです!!!






なべ皮です♪♪♪
ふぐの皮は2枚あり、これはその内側の皮です。
てっちりに入れて、しゃぶしゃぶにして召し上がりました★










そして、ふぐ料理最後のしめと言ったらやっぱりコレ!!!
エキスがたっぷり入った雑炊です♪♪♪

※ちなみにコース料理の7品中1品はお新香です(笑)






雑炊は店員さんに作って頂きました☆
塩、しょう油(うすくち)で調味して溶き卵を加え、
ご飯と混ぜ合わせます★
何回も作っているという事もあり、店員さん手際が良かったです!






そして、あっという間に雑炊の出来上がり♪♪♪






ふぐのお出汁がきいてとっても美味しかったです♪♪♪
どれくらい美味しいかと言うと、雑炊嫌いの友達が
『美味しい!また食べたい!!』と言うくらいです!!!

って、分からないか・・・










そして最後に食後のデザートが出てきました♪♪♪
バニラアイスです☆

ふぐ料理でお腹がいっぱいなのに何故かデザートは
ぺろり★とたいらげてしまった私(o^_^o)
やっぱりデザートは別腹ですよね(*´艸`)




ふぐの旬はまさに冬!!

冬になったらまたふぐ料理を堪能したいと思います♪♪♪

ちなみに2月9日はふぐの日なんですよ!

これはふ(2)、ぐ(9)のゴロ合わせからきているそうです。
ふぐ料理屋さんはふぐの日に値引きをするので、
この日にふぐを食べるのはオススメです!!!


あるお店では
てっさ1皿29円だったり、
1円だったりします。

値段が破壊価格なので数に限りがあります。
お早めにどうぞ☆★☆




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「長崎皿うどん」vs「堅焼そば」


なかよし美人OL隊のメンバーです!今日は誰のエピソード?


 OLその6登場!!


私は「長崎皿うどん」が好きです。
先日どうしても食べたくなって友人に長崎皿うどんが食べたいいましたところ、
まだ食べたことないって言うのです!
「長崎皿うどん」を食べたこと無いなんて・・・。
ものすごくびっくり!

スーパーへ行き、私が皿うどんセットを持って来ると・・・
友人がなんと
「それ・・・堅焼そばだよ」
何を言いい出すかと思いきや・・・

「長崎皿うどん」だ!「堅やきそばだ!」のバトル開始!

「この細い麺のどこがうどんなんだ!」いう友人に
すかさず「どこが焼そばなんだ!」言い返しました!
そんなこんなでとうとう完成!



うまいっっ
やっぱし旨い!
「長崎皿焼きそば!!」

うまい
「堅焼うどん!!」・・・・・・んん??

とにかく私はこれが好きです!




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一度こだわりものの魚介で食べてみたいなぁ皿うどん・・・


おいしいものたくさん!
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カレーの日は母の日?


なかよし美人OL隊のメンバーです!今日は誰のエピソード?


 OLその2登場!!


一時期、大好きなカレーを絶たなければいけない状況に置かれたことがありました。

解禁された時には狂った様にカレーを食べました。



その中でも上位ランキングなのが写真の彼(カレ)。

そのお店は他の何を食べてもすごく美味しいのですけれど、カレーは特別でした。



ちょっと離れた場所にあるので、なかなか行けません。



やはり特別な彼です。


♪本日の音楽♪
GRAPEVINE「ナツノヒカリ」
夏にはまだ早い。
58(ゴッパ)の彼にも会いに行きたい。




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覗いていって!


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桜、咲いたネ。今年も。

なかよし美人OL隊のメンバーです!今日は誰のエピソード?

OLその1登場!


「もう、咲いてきたね。」そんな話題になると
「1年過ぎるの、早いなぁ。」
何が変わったのだろう・・てこの頃よく思います。

今日はちょっと晴れの日。
私の人生で一番最高の桜を見ました。

・・・きっと、この桜が最高なんだろうなぁ・・・






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魅惑の手抜きハンバーグ


なかよし美人OL隊のメンバーです!今日は誰のエピソード?


 美味しい物大好き☆OLその5登場!!


今日の夕飯はハンバーグ。
実はハンバーグあんまりスキじゃない。

なんか固いし,ソース作り難しいし

そんな私が作った超手抜きバーグはコチラ


実はこれ,前の日餃子を作った時の残りのタネ。
白菜と豚肉メインで作ったからあんまり餃子っぽくはないの。
ハンバーグに変えるときにスパイスと卵,つなぎを入れて
練り練り

ソースはにんにく・ワイン・ケチャップ・ウスターソースなど加えてみました。

ひき肉が豚だから,柔らかいし好きかも
でも牛肉のような重厚感?がでないのが残念。

でも美味しかったで~す







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ホワイト☆デイの画策


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 OLその8登場!!



先日OLその7先輩がバレンタインデイについて

記事をかかれてました

ということで セットのホワイトデイについて~


頂きました

バームクーヘン

大好き!ふっくら!美味しい!最高!
(あまりに美味しかったので、断片的で申し訳ありません



外側がお砂糖かな?コーティングされていて

かつ甘すぎず あっさりと美味しい~

あと実は チーズケーキも頂いたのですが

撮影を忘れて食べちゃいましたぐへへのへ




http://www.juchheim.co.jp/index.html

『JUHHEIM』ユーハイムです

ちなみにY田先輩は

『ジュテーム』と読んでました。。。

愛の日ですからね~

先輩やっぱり あなたは天才です!!!間違いない




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★スイーツパラダイス★


なかよし美人OL隊のメンバーです!今日は誰のエピソード?


 春高バレー開幕!!!
 OLその7です♪♪♪


春高バレーが始まりましたね♪♪♪
実は妹の高校が春高バレーに出場するそうで、
(女子は毎年出場するバレーが強い学校です)
友達にバボちゃんのお守りを作っていました。
あまりにも出来が良かったので写真に撮っちゃいました☆
1日かけて3個作ったそうです。
バボちゃんの裏は友達の背番号です。

結果は1回戦は勝ちましたが、2回戦目で負けてしまったそうです。
2ー0とストレート負けですが、内容は激戦だったそうです!
来年に期待ですね!!!





さて、話は変わりまして先日私は高校時代のお友達と一緒に
ケーキ食べ放題へ行ってきました♪♪♪





日曜日という事もあり、かなり混んでました(>_<;)









よりどりみどりのケーキ達♪♪♪
期間限定のケーキもあるので、来る度に色んな種類のケーキが
食べられますo(≧∀≦)o
他にも杏仁豆腐、わらび餅、ソフトクリームがあります☆










ここのケーキバイキングはケーキの他にパスタ、サンドイッチ、
カレーがあるので甘い物が苦手という人でも楽しめます(*´艸`)











カルボナーラとサラダとうどんです♪♪♪
ダイエット中という事もあり、しっかり野菜は取りました☆
コーンが甘くなくて美味しくなかったです。。。
残念!!!










和風きのこスパゲティーとボロネーゼとわかめスープです♪♪♪

パスタの種類はランダムに出てきます☆











うどんのおかわりです★
今、うどんブームらしいですよ(*´艸`)











ミートスパゲティーとチョコレートケーキです♪♪♪

スパゲティーとケーキは一緒のお皿にするものではないと
後悔しました(笑)











またまたチョコレートケーキです♪♪♪
チョコレートが大好きな私(≧ω≦)/
と言うか、チョコレートケーキ以外のケーキが
食べれないだけなんですけどね。。。


この時点でかなりお腹はいっぱい!!!

もう食べるのは限界なので最後の締めはコレにしました♪♪♪




















チョコレートのソフトクリームです♪♪♪
チョコソースをトッピングしました(o^H^o)v

ソフトクリームは自分で巻き巻きします☆
どうですか?店員さんの様に上手くないですか★















そして終了時間が来てお腹いっぱいで満足の私達♪♪♪

実は夕飯にふぐ料理を食べに行く予定ですが、
それまでにお腹を空かせる事は出来るのでしょうか???







つづく!!!








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