シニア花井の韓国余話

韓国交流50年の会社経営を引退しソウル定住の日本人が写真とともに韓国の案内をします。

バイキング料理

2009年12月24日 08時21分12秒 | Weblog
韓国では食べ放題の「バイキング」のことを「ブッフェ」と言います。
日本語的には「ビュッフェ」です。日本とは言葉のイメージが違うようです。
日本ではバイキングレストランはそんなに多くありませんが、韓国では町のレストランから、高級ホテルのレストランまで多くあります。
特に高級ホテルではバイキングレストランのあるのが一般的です。
料理内容は韓国料理や海鮮料理専門から、西洋料理・日本料理・中国料理・韓国料理等を総合的に揃えたバイキングレストランがあります。
高級ホテルは総合的な料理のバイキングレストランになります。
結婚式場での食事もバイキングが一般的です。
韓国人は一般的に日本人より大食ですので、特に人気があるようです。
料金は町のバイキングレストランの15000ウオン(約1200円)程度から高級ホテルの80000ウオン(約6200円)程度まで、ピンからキリまであります。


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