うまくいくと思ったのですが、企画倒れ。
レンジで溶かしたかくぎり黒糖は、あっという間にかたい飴に戻ったようで、
ホームベーカリーの中で元の姿よりも巨大化しておりました。
いったんストップして生地の中から3塊を取り除き、
どのくらいが混ざったのだろうかと思いながら、
気持ちだけホットケーキシロップで甘味を足しておきました。
結果、甘さ控えめな食パンになりました。
夜に焼いたら、冷めるの待てなくて、少し温かいままで封入。
若干袋の中が湿ってました。
＊強力粉（春よ恋）...250g
＊無塩マーガリン...15g
＊かくぎり黒糖...6個（40gくらい）から大幅減
＊ホットケーキシロップ...少々
＊塩 ...小１
＊牛乳...180ml
＊ドライイースト...1袋（3g）
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