夜にセットして、朝７時に焼き上がった食パンです。
冷ます時間がなくて、中はアツアツの状態で食べました。
ホームベーカリーならではの贅沢です。
ただ、夜中に「コツコツコツ・・・」と突然に機械音が始まるのはちょっと不気味かも。
しっかり目が覚めました。安眠妨害ですね。（笑）
気をつけても・・・、冷める前にスライスするとフニャフニャになります。
＊強力粉（カメリヤ）...250g
＊無塩マーガリン...20g
＊きび糖...大3
＊スキムミルク...大1
＊塩 ...小１
＊水...180ml
＊ドライイースト...小１
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