ホームベーカリーでおもしろパン作り

ホームベーカリーで作ったパンの画像とレシピなどです。

超厚切りトースト

2007年06月03日 09時47分12秒 | HB食パン

厚切りトーストが食べたくて、フツーの食パンを焼きました。

タイマーで今朝焼きあがったばかりの焼きたてですが、贅沢に厚く切ってオーブントースターで焼きました。でも・・・、厚さがなんかイビツですね。

小さなトマトも食べました。

*強力粉 ...250g
*無塩バター ...20g
*スキムミルク...大1
*メイプルシュガー ...大2
*塩 ...小1
*冷水...180ml

*ドライイースト...小1


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