土筆

お墓参りの帰りに土筆摘み☺️毎年恒例です!

私は先が開いていないまだ緑が残っているのが好きなので自分好みのだけ摘みました。

上の写真の2倍位あったのですが、ハカマを取ると

これだけに、それを湯がくと

これだけに

胡麻和えで食べて残りを冷凍しました。

少し苦味があって美味しいです😋