コメント

Unknown (はな) 2024-01-28 14:02:10 干し芋（乾燥芋） 半纏を着て下駄をはいて凧揚げをした幼い頃食べた干し芋の味を思い出しました。 今は高くてさつまいもなかなか手に入りません。 昔はおやつでした。 よっぱらいさんはデザートを手作りされるんですか⁇

Unknown (はな) 2024-01-28 14:09:43 干し芋（乾燥芋） 半纏子を着て下駄をはいて凧揚げをした幼いころ食べたあの干し芋の感覚を思い出しました。 今は干し芋は高くてなかなか口にすることができません。 よっぱらいさんは、デザートを手作りされるんですね。 うらやましいです。

Unknown (よっぱらい親父) 2024-01-28 15:15:40 お久しぶりです。お元気でしたか。 親父も、小さい頃硬い乾燥芋を食べていました。 噛んでいるうちにやわらかくなり、同時に甘くなりました。 昔の大人は、保存のためかカチカチになるまで干していたようです。 懐かしい思い出です。 デザートというものは、やわらかいプリンみたいなものと思っていましたが、乾燥芋も今では仲間なんですね。 目から鱗です。

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