我が家の夏休み 『まぐろざんまい！』

　ココ、2，3日薄日の日が続いて若干秋の気配も感じられます。
全国的に夏休みの時期にはいり、我が家でも
学校の夏休みが始まっても、受験用の特別課外と部活で
ほぼ休みなしだった娘もやっと3日間の連休となりましたので
夫も休暇をとり、かねてよりの懸案事項！？であった
「『築地すしざんまい』にマグロすしを食べに行こうツアー」
を私の誕生日祝も兼ねて、決行しました。

「すしざんまい」と言えば、今年の初競りにて
“目玉”となる国産クロマグロを史上最高額の５６４９万円（１キロ当たり２１万円）で
競り落としてニュースになったあのお店です。

というわけで、「すしざんま」と言えばマグロです。
食通から言わせれば、わざわざ築地までいってチェーン店じゃなくて
他にも美味しい店がある！！と思われるかもしれませんが

海沿いに住む人たちが遊びに来て
保冷・冷凍技術が進歩した現在においても
「こんなの刺身としてだしているの？」
言われてしまうほど生鮮魚貝類の乏しい山梨県に住む私たちとしては
チェーン店とはいえ、目からうろこ…の美味しさでした。



　　　　　　　　↑これは、息子が食べた特選本マグロ丼

いやぁ、マグロの切り身の大きさにびっくりしました。
当たり前のことだけど、
いつも食べる100円回転すしとはネタの質も量も違うよね～
築地まで行った甲斐があったよ～
マグロだけでなく、他のネタもおいしかったです。

普段、刺身と言えば、
スーパーで特売しているびん長マグロしか食べたことの無い
子供たちも　（いや、私もですが…）
本マグロに感動しておりました。
個人的には大とろよりは中とろが美味しく感じました。
（お値段も庶民に手が届く価格でしたしね…）


一晩泊って
今話題のスカイツリーをちょこっとだけ見て
帰路に着きました。

マグロも沢山食べられたし、
暑さにめげず、がんばりたいと思います。