＊＊和風の献立にはやっぱり冷酒がいいですね♪＊＊

こんばんは

息子が「鶏肉が食べたいな～」と言うので、肉じゃがならぬ鶏じゃがを作ることにしました
やわらかジューシーな鶏肉とホクホクじゃがいもを甘辛く煮込んだ味は、誰もが大好きな日本のソウルフードですよね。
手際よく材料を軽く炒めたら、後は煮込むだけなので簡単ですね。


あれ？何かたりないな？干し椎茸を忘れていました・・お出汁も出て美味しくなります糸こんもね
　　　　　　　　　　　


ほっこり心が和みます”おふくろの味”ですよね



和食のお料理には、やはりキンキンに冷えた冷酒がいいですね



おつまみがちょっと足りないので、息子の大好きな卵焼きをもう一品プラスこれでＯＫ



今日も一日無事に過ごせました…感謝です


お立ち寄り下さりありがとうございました