ダイエットといっても、不自然で面倒なものは嫌いなので、献立はごくありふれたもの。
今までと変わったのは、
1.朝食時には必ず簡易サラダ(ドレッシング抜き)を作り、チーズとパンは最小限に抑える。
2.一日一回は日本食を食べる。味噌汁が具沢山(+肉入り)の時はおかずは野菜中心の
軽いものにし、梅干、キムチ、ノリの佃煮、漬物など、おかずの選択肢を増やす。ご飯の量
は出来るだけ控える(と言っても、普通の日本人並み(かそれ以上)は食べてます(笑))。
3.紅茶、コーヒーは量を少なめにし、角砂糖は常に一個だけにする。
朝食以外は、日本茶、ジャスミンティーなど甘くないものを飲む。
4.夕食は、サラダとパンなどでできるだけ軽くすます。
ポタージュはカロリーが結構あるので、余っていても1杯以上は飲まない。
5.デザートや間食は菓子類を避け、フルーツ類を多く取ること。
まあこんなところですが、初めてわずか一週間弱で、私、相棒共々3キロ減、と効果は上々。
これに適度な運動を付け加えたら完璧かな。
一番のネックは九月のポーランド滞在。ポーランド料理は、おいしいけどカロリーも多いので、
気をつけないと元の木阿弥になってしまいそう。
ここに書いたダイエット法(?)は、日本では当たり前すぎて参考にもならないでしょうが、
日本食のヘルシーさは再認識できたのでは?
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