ガーリックトースト

ドギマギしながら仕込んだガーリックトースト

薄く切ったバケットにガーリックを塗り
岩塩とブラックペッパーを振る。

これをしばらく干してカリカリに乾燥させる。

食べるときに、マグロやスモークサーモン
チーズなどをトッピングして・・・

オリーブオイルとバルサミコソースを少しかければ
ちょっとしたカナッペの出来上がり！！

サイレン

昨夜、帰宅して夕飯を食べ終わった頃に
いきなりマンションの火災報知機が鳴り出した・・

まさに部屋の隣に設備されているので、隣近所は我が家を疑っている・・
玄関から出ると嫌な視線をあびつつ・・・
ガス漏れの確認に再度、キッチンや風呂場を確認するも
使っていないガスコンロを何度眺めても
原因では無い事をご近所さんにアピールする事はできない所が残念・・

気を紛らわせる為に、帰りに買ったバケットを
薄切りにしてガーリックトーストを作り始めた。
先日買った白ワインに合わせて、つまみの仕込みに精をだす。

ニンニク臭いからなのか？
ジリジリジリ～～～～と騒いでいる火災報知機は
一向に止まる気配は無い。。


２０分くらい経っただろうか？
消防車がぞくぞく駆けつけ、気が付けば７台もの消防車に囲まれている。。
消防士さんもホースを繋ぎ始め・・消火準備体制・・
ベランダから皆、作業を眺めているが
煙が上がっている気配は無く、只この現状報告を待つばかりでした。

小学生の頃、裏の工場が火事をおこし
家の屋根と壁を焦がすほどの火災を体験しているので
消防車のサイレンに弱い・・（多分、ＴＶ初映りデビュー。）
この時も怖さで半泣き・・


消防士からマイクで”８階の火災報知機の誤作動でした。”と
報告を受けたと同時に安心感で半泣きでした（苦笑）
成長していない自分がちょっと情けない感じです・・・

火事には気をつけよう！！