カレーリゾット

2023-10-21 19:28:14 | 料理(ご飯もの)

(1)フライパンで【ひき肉*適量】を炒める。

(2)フライパンに【生米*2合】を追加して軽く炒める。

(3)フライパンに【水*1000cc】【市販のカレールー*4分の1箱】【コンソメ*大1】を加え、蓋をして15分煮る。

(4)この間に【玉ねぎ*2分の1個】をみじん切りにする。

(5)フライパンに【みじん切りにした玉ねぎ】【卵*3個】【チーズ*適量】を加え、5分煮る。

(6)好みで【塩コショウ】を振って完成。

 

Twitter(X)で流れてきたツイートを参考にしました。玉ねぎの追加と水分量をアレンジした。

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