鶏むね肉の炊き込みご飯

(1)【米*2合】を洗う。 (2)【にんじん*0.5本】は1センチ角に、【油揚げ*2枚】は適当に切る。 (3)【鶏むね肉*200g】の皮をはぎ、肉を1cm角に切る。 (4)【水*340cc】【酒*大2】【しょうゆ*大2】【だし汁(濃縮タイプ)*少々】を混ぜ合わせる。 (5)炊飯器に【洗った米】を入れて、【混ぜ合わせた調味液】を加え、米の上に【切ったにんじん】【切った油揚げ】【切った鶏むね肉 . . . 本文を読む