レシピ本が出てるんだってね

『きのう何食べた』を見て
シャケご飯が美味しそうだったから作ってみた

おたまと大匙を間違えたので
少々甘目だったけど
マイタケが効いてシャケの臭みもなく
美味しく食べれた

ささがきゴボウを
そのままお釜に入れていたのには驚いた
皮はポリフェノールが多いんだって
目から鱗・・・参考になった