大根の薹が立つ前に

大霜の朝でした。

風もなくよく晴れたので暖かくなり、フリースのカットソー１枚でキウイの剪定枝を拾いをしました。


菜園を覗くと、残り６本になった大根はまだ薹が立っていません。

薹が立つとㇲが入るので葉を切り落としました。
　

冬野菜は白菜が２株、キャベツが３株、ブロッコリーは早生と晩生どちらも花蕾が次々大きくなってきます。

チンゲン菜は薹立ちが始まりました。
伸びてきた茎を折り取って、お浸しや炒め物にしますが、本来のチンゲン菜より薹立ちしたもののようが好きです。

キウイ畑は花盛り

今日は朝から不知火の選果をしました。

コンテナに３０杯ほどだったのですぐに終わりました、明日ＪＡに出荷します。


午後は三日ぶりにキウイ畑へ剪定枝拾いに行きました。

今年は暖かい上、雨も適度に降るので草が大きくなって、枝が埋もれています。

草の中から枝を引き抜いて集めています。

野の草花も花盛りです。

タンポポやハコベ
　

　

ヒメオドリコソウや、ジロボウエンゴサク
　

　

確定申告で数字と格闘しているより、農作業で体を動かしているのは気持ちがいいです。

確定申告の準備がほぼ終わったので

朝起きて外を見ると朝焼けが綺麗です。

２階の庇が邪魔していますが。

予報通りお昼前から雨になり、午後は本降りになりました。

農業所得の確定申告の準備がほぼ終わり、後は提出前に支所で、質問箇所を見て貰えば完成です。

午後時間が出来たので、常備菜づくりをしました。

スーパーへ行ったら、いつも買う茎わかめがあったので

沸騰したお湯で茹でて、アクと塩気を抜き、お酒とみりん、砂糖、醤油で煮詰めました。
（写真は袋から出したばかりのものです）

以前貰った落花生がまだ残っていたので、落花生味噌を作ろうと殻を剥きました。

落花生味噌は時間がかかるので、今日は殻を剥くだけで終わりました。


明日は不知火（デコポン）の選果をします。
不知火は少しなのですぐ済みます。

数字と格闘

１７日から税金の確定申告が始まりました。

２５、２６日に市役所の支所で、申告相談があるので、それに間に合うよう準備を始めました。

我が家は農業所得税で、白色申告です。
　

農業収入から差し引かれる経費は、我が家の場合は１５項目ほどあります。

今日は領収書を整理し、項目別に分けました。

医療費控除は明細書が出来上がりました。

計算は例年のように、アナログに計算機をたたいています。

明日も数字との格闘が続きます。

今日の頂き物

今日も寒い日ですが、久しぶりの農作業です。
まだまだいっぱい残っているキウイの枝を拾いました。
嬉しいことに枝拾いをしていると、体がほこほこして来ます。
家にいると、ファンヒーターが欠かせませんが、農作業をしていると身体が暖かくなるし、仕事も捗り一石二鳥です。


つれあいがサツマイモを頂いて来ました。

千葉から送られてきた紅あずまのお福分けです。
　
１つずつ新聞紙に包まれています。

焼き芋サイズの小さな芋ですが、

２人家族の我が家にはちょうどいい大きさです。
早速天ぷらにしました。


夕方時雨が降り、冬虹が立ち上がりました。
　
今日の虹は少し色が薄いです。

冬虹を演出したのはこの夕日です。