15日にイノシシに襲われた菜園、今のところ2度目の襲来はありません。
猪からの被害を逃れた野菜が収穫できるようになりました。
比較的被害が軽かった蕪が、大きくなってきたので試しに収穫しました。
即席漬けにします。
チンゲン菜は生き残ったのは1/3。
大株になっていきました。
掘り返された時の土が、葉の間に入っていますが洗えばきれいになります。
中華風の炒め物に使いました。
後から植えた白菜が結球すればいいのですが、しない時は薹立ちした蕾を食べることにしましょう。
猪からの被害を逃れた野菜が収穫できるようになりました。
比較的被害が軽かった蕪が、大きくなってきたので試しに収穫しました。
即席漬けにします。
チンゲン菜は生き残ったのは1/3。
大株になっていきました。
掘り返された時の土が、葉の間に入っていますが洗えばきれいになります。
中華風の炒め物に使いました。
後から植えた白菜が結球すればいいのですが、しない時は薹立ちした蕾を食べることにしましょう。
今年は蒔きませんでしたが、我が家の青梗菜はいつも土まみれです。^^;
雨が大きいのかしら、、
青梗菜って、青菜の割に目減りしなくって良いですよね^^
今からじゃぁ~~
先日、ホームセンターで沢山の花の苗を横目で、、、見て帰ってきました。
ちょっと、庭まで手が回らない^^;
少しでも収穫できて、良かったですね、
真っ白な蕪、美味しそう。
リンさんの、思いを込めた二段目の野菜も
きっと、見事な収穫ができますよ。
猪に負けないで下さい。
こういう収穫があるとまた頑張ろうと思えますね
昨日TV(鉄腕ダッシュ)で、畑のイノシシ対策として
竹の鳴りものを作っていました。
この時期は里に美味しい物がいっぱいあるのを知っているんですね。
青梗菜は葉柄の部分がしっかりしているので目減りしませんね。
我が家では小さい青梗菜が育っています。
串本は暖かいから、これからでも育つのではないでしょうか。
菜園の方がお忙しそうですね。
それが済んだらお庭の方もどうぞ。
後で植えた白菜や大根、大きく育ってほしいです。
猪がこれ以上来ないことを願っています。
それに採れたては味も格別です。
猪の学習能力は相当なもので、イノシシ除けをしてもすぐ慣れてしまうみたいで困ったものです。