yamaneko弁当便

子供二人に作る弁当の写真、献立内容、時によりレシピ付き。母のぬくもり伝わるお弁当の宅配です!

中国風ハンバーグ弁当

2008-10-23 07:59:20 | 冬の夕ご飯
①中国風ハンバーグ
②南瓜と地胡瓜のサラダ
③きんぴらごぼう
④海苔巻きチーズ
⑤ミニトマト
⑥高菜炒飯



ハンバーグの種に、胡麻油、蓮根のすりおろし、ピーマンの角切りを加え
フライパンで焼く。
醤油、味醂、酒、砂糖を煮詰めたタレで煮込む。

空腹は最高の調味料、というが、
毎日、浅野さんの稲刈りに行っている息子、
魚嫌いが直ってしまった。

浅野さんの家は海の近くにあり、
漁師の友人も多い事から
昼食に魚の煮付けがよく出る。
うちでは、絶対に食べない息子が、
浅野さんの家では、平らげてしまう、というのだ。

なにやら、息子を教育して貰っているような気がする。
これから、どう変わっていくか楽しみだ。


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 秋づくし弁当その② | トップ | ウィンナー弁当 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

冬の夕ご飯」カテゴリの最新記事