中華風メンチカツ弁当

①中華風メンチカツ
②パプリカの網焼き
③タラモサラダ
④ほうれん草のごま塩和え



朝の味噌汁に豆腐を入れたくて
冷蔵庫を覗いたら、切れている。

そういう時に限って、食べたくなる。
近くに豆腐屋があるのを思い出し、
朝6時から買い出しに。

近くと言っても、歩くには遠く、車で行くには近過ぎる。
しかも、駐車場もないので、
豆腐屋がある、と思いつつ
買いに行った事はなかった。

行ってみると（朝6時というのに）
店には、こうこうと電気がつき、
店内には、出来立ての豆腐、厚揚げがぎっしり。

湯気の立つ厚揚げを欲しいと思いつつ
豆腐だけ買って帰宅。

昔は、あちこちに豆腐屋があって、
朝早くから、開いていたなあと、なぜかしんみりしてしまった。


今朝の味噌汁は、格別な味だった。