もう、へろへろ~・・・(>_<)
朝から・・・立ちっぱなし・・・
午前の出前も増えてて、シャリが間に合わない?
ば~ばの出番です!
昔取った杵柄で・・・シャリ合わせを・・・
2升5合炊きのガス釜、二つです
砂糖、塩を、酢で合わせ炊きたてのご飯に
回しいれて、シャリ切りします・・・
(こんなに、重かったっけ?もっと、軽かったはず?)
あわせたシャリを、ジャーに取ります
5升入りの、ジャーなので、釜、二つ分が入ります!
重い!重いんだけど・・・
(誰も助けてくれません!みんな、遣るべき事がいっぱいで・・・)
一つ釜を空けたら、又、一つ・・・
何しろ、二つなので、休む暇がありません!
炊き上がりまで、40分掛かるのに、
その間、次の米をといで、水に浸して置きます

二つの釜に、何回焚いた?・・・
(ジャーが4個あるけど、(最終的に、ジャー8個分焚いた・・・)
ジャー1個で、50人~60人分の寿しが握れます^^
(ちらし寿しは、シャリを多く使うので、ちょっと少ない数です^^)
右手が、痛くなってきた・・・
多分、握ってる板さんたちも・・・
その間も、電話は鳴りっぱなし・・・
もう、戦争です!
3時頃に、お墓参りを・・・と思ってたけど・・・
行けません!
5時には、ご予約が二組あって・・・
こちらは、娘にお願いして・・・
とりあえず、お墓に行かなくちゃ!
息子、お嫁ちゃん、孫ちゃん二人と一緒に・・・
(お寺さんは、家から車で5分・・・^^)
『おとうさん、遅くなってごめんね!
待ってたでしょう^^忙しくってさぁ、おとうさんのお陰だよ^^
みんな、頑張ってるよ!後で、家へ帰って来てね・・・
急がないで、ゆっくり来てよね^^まだ、忙しいからね!』(笑)
って、手を合わせて言っちゃいました!

結局、迎え火を焚いたのが、7時半で・・・
今、おとうさん、帰って来てますよ~^^
へろへろの一日でした!


朝から・・・立ちっぱなし・・・
午前の出前も増えてて、シャリが間に合わない?
ば~ばの出番です!
昔取った杵柄で・・・シャリ合わせを・・・

2升5合炊きのガス釜、二つです
砂糖、塩を、酢で合わせ炊きたてのご飯に
回しいれて、シャリ切りします・・・
(こんなに、重かったっけ?もっと、軽かったはず?)
あわせたシャリを、ジャーに取ります
5升入りの、ジャーなので、釜、二つ分が入ります!
重い!重いんだけど・・・

(誰も助けてくれません!みんな、遣るべき事がいっぱいで・・・)
一つ釜を空けたら、又、一つ・・・
何しろ、二つなので、休む暇がありません!
炊き上がりまで、40分掛かるのに、
その間、次の米をといで、水に浸して置きます

二つの釜に、何回焚いた?・・・
(ジャーが4個あるけど、(最終的に、ジャー8個分焚いた・・・)
ジャー1個で、50人~60人分の寿しが握れます^^
(ちらし寿しは、シャリを多く使うので、ちょっと少ない数です^^)
右手が、痛くなってきた・・・

多分、握ってる板さんたちも・・・
その間も、電話は鳴りっぱなし・・・
もう、戦争です!

3時頃に、お墓参りを・・・と思ってたけど・・・
行けません!

5時には、ご予約が二組あって・・・
こちらは、娘にお願いして・・・
とりあえず、お墓に行かなくちゃ!
息子、お嫁ちゃん、孫ちゃん二人と一緒に・・・
(お寺さんは、家から車で5分・・・^^)
『おとうさん、遅くなってごめんね!
待ってたでしょう^^忙しくってさぁ、おとうさんのお陰だよ^^
みんな、頑張ってるよ!後で、家へ帰って来てね・・・
急がないで、ゆっくり来てよね^^まだ、忙しいからね!』(笑)
って、手を合わせて言っちゃいました!

結局、迎え火を焚いたのが、7時半で・・・
今、おとうさん、帰って来てますよ~^^
へろへろの一日でした!











