１１時まで、握り寿し７０人前の
ご予約があって・・・
板さん３人が、握り
娘は、ガリと醤油を入れて
自分は、包装係・・・
３０分もあれば、出来あがり～！
そろそろ、お客様です(^_-)-☆
お座敷、カウンター、一気に
”満席”です＾＾
”まかない丼”のお客様が大半だけど
中には、上寿し、特上寿しなど、色々で・・・
”がっこ””味噌汁”と厨房は
忙しく・・・
１時には、お客様も切れたので、
早めに、まかないを、食べた・・・
昨日の残りの”カレーライス”です(笑)
カレーは次の日が、美味しいんです！
食べてたら、電話が鳴った・・・
３時に、ご予約のお客様が
「法事が早く終ったので、伺ってもいいですか？」
（どうぞ、お待ち致しております！
気をつけて、お出で下さいませ！）
お昼ごはんも、そこそこに”コース料理”の
準備です！
いらっしゃいませ～！
最後の
お吸い物を、お出しして・・・
”がっこ”が少ない！
今日は何とか間に合いそうだけど・・・
今晩も、ご予約が、二つ・・・
さぁ、スーパーへGO!
漬けナス、胡瓜、白菜、しょうが、人参、二十日大根・・・
それぞれの”がっこ”を漬けて・・・
一息ついたら、もう５時！
休む間もなく、６名様二組の、ご用意です！
その間に、カウンターにはお客様・・・＾＾
二名様が、３組です！
ワラビが沢山あるので、
皆様に”サービス”です
（ワラビ、森岳の友人に、頂いたんです！どっさりと！）
いつもの如く、厨房は”戦争”で・・・
カウンターも回転してます！
最後のお客様の、お帰りは９時半でした！
それから、晩ご飯で・・・
孫ちゃん、お風呂が１０時でした！
（ごめんね、眠かったね！）
寝かしつけて、娘は、さっき帰ったばかり・・・
いつも、こんなに忙しい訳じゃないから
忙しい時は、気を使います！
抜かりは無いか！と・・・
今日も、無事、終了です＾＾
忙しいことは”有り難い”事で・・・
「美味しかった！又、来ます！」
この、言葉で、”元気”が出る！
（どうぞ、又、いらして下さいませ！）
ば～ばも、疲れたね(>_<)
昨日、今日と・・・
明日も、ご予約入ってます！
頑張るっきゃない！
さて、孫ちゃん、ベッドで寝て待ってるから
寝ますか(笑)
今日も”ありがとう！”
ご予約があって・・・
板さん３人が、握り
娘は、ガリと醤油を入れて
自分は、包装係・・・
３０分もあれば、出来あがり～！
そろそろ、お客様です(^_-)-☆
お座敷、カウンター、一気に
”満席”です＾＾
”まかない丼”のお客様が大半だけど
中には、上寿し、特上寿しなど、色々で・・・
”がっこ””味噌汁”と厨房は
忙しく・・・
１時には、お客様も切れたので、
早めに、まかないを、食べた・・・
昨日の残りの”カレーライス”です(笑)
カレーは次の日が、美味しいんです！
食べてたら、電話が鳴った・・・
３時に、ご予約のお客様が
「法事が早く終ったので、伺ってもいいですか？」
（どうぞ、お待ち致しております！
気をつけて、お出で下さいませ！）
お昼ごはんも、そこそこに”コース料理”の
準備です！
いらっしゃいませ～！
最後の
お吸い物を、お出しして・・・
”がっこ”が少ない！
今日は何とか間に合いそうだけど・・・
今晩も、ご予約が、二つ・・・
さぁ、スーパーへGO!
漬けナス、胡瓜、白菜、しょうが、人参、二十日大根・・・
それぞれの”がっこ”を漬けて・・・
一息ついたら、もう５時！
休む間もなく、６名様二組の、ご用意です！
その間に、カウンターにはお客様・・・＾＾
二名様が、３組です！
ワラビが沢山あるので、
皆様に”サービス”です
（ワラビ、森岳の友人に、頂いたんです！どっさりと！）
いつもの如く、厨房は”戦争”で・・・
カウンターも回転してます！
最後のお客様の、お帰りは９時半でした！
それから、晩ご飯で・・・
孫ちゃん、お風呂が１０時でした！
（ごめんね、眠かったね！）
寝かしつけて、娘は、さっき帰ったばかり・・・
いつも、こんなに忙しい訳じゃないから
忙しい時は、気を使います！
抜かりは無いか！と・・・
今日も、無事、終了です＾＾
忙しいことは”有り難い”事で・・・
「美味しかった！又、来ます！」
この、言葉で、”元気”が出る！
（どうぞ、又、いらして下さいませ！）
ば～ばも、疲れたね(>_<)
昨日、今日と・・・
明日も、ご予約入ってます！
頑張るっきゃない！
さて、孫ちゃん、ベッドで寝て待ってるから
寝ますか(笑)
今日も”ありがとう！”
