十割蕎麦

結城の蕎麦店 Ｚ庵 に行って来ました。 昨日です。

食べたのは十割蕎麦 972円


他には全粒粉麺があり、両方だと1,728円に



あれ、前に食べたのと違うな
前は
そうか 全粒粉の外ニ だったのか

常陸秋そばを羽黒の青糠目石で作った石臼で挽いて
つけ汁は枕崎のカツオの本枯れ節で・・・

山葵、何処産か聞き忘れ

8月16日には新蕎麦が入荷したそうです。


海老などの天婦羅、有りません。
うどん、ありません。
かけ 有りません。




無化調のこだわりなど ホームページを見てください。

でも、単価がこれで、1日いくらの売り上げになるのかな？

日曜日は休みだし、近くの人が食べに来るような蕎麦じゃないしね～

蕎麦が好きな人、食べに行ってください。



看板のZ これが無ければ駐車場も広くなるのに。