よしこさんのメモ帳

毎日のあんなこと こんなこと~

蓮根料理

2018年11月19日 | お料理

最高気温 14℃ 最低気温 6℃ 雨後 曇り

天気予報では 朝の内に雨は上がる とのことでしたが
降ったり 止んだりで お昼前にやっと・・・
お陰で 雨に当ることは ありませんでしたが
なんだか うっとおしい お天気です

月曜日 定例の そら豆さん行き
最近 器械器具を使っての運動だけでなく
バランスディスクを使っての 体幹を鍛える運動も・・・

でも 週一 30分足らずで どれだけ効果が あるはですが~
勿論やらないより やる方が いいと 真面目に頑張っています

出来れば バランスディスクを 買って 家でも鍛えるといいのでしょうが
多分 続かないでしょう

  

友人より 蓮根を沢山頂きました 
嬉し! 好きです 大好きかもしれない けれど 
割合お高い野菜なので 普段は そう頻繁には・・・

なので レパートリーも知れています
煮物に使う キンピラにする 酢バス はさみ焼 天ぷら?
精々こんなもの
 
ふと 思いたって PC 検索して見ました
あるは あるは 数え切れないほどの レシピが有りました
たまには 違うのも 食べて見よう で~作ったのは

『蓮根と豚バラの甘酢』

簡単だし 美味しい! 
明日は 何作ろうかな


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
かおりさんへ (よしこさん)
2018-11-21 10:35:39
そうなんですってね
スマホニュースで知りました
かおりさんにも 教えてあげなくてはと
思いながら 昨日 バタバタしていて・・・

なんか 延期とは 書いて有りましたが
楽しみにしていたのに・・・残念です
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レビさんへ (よしこさん)
2018-11-21 10:31:46
塩コショウして焼くも 美味しそうですね
天ぷらもいい・・・
同じですね 蓮根好き

買う時は 精々節・・・
頂いたので アレこれ 挑戦中です(笑)

塩コショウも 試して見ます
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ひまわりさんへ (よしこさん)
2018-11-21 10:28:30
流石 良く作られる
初めてでしたが美味しく レパートリーに・・・

時間の使い方が 下手なのか
バタバタ 空回り
ひまわりさんみたいに 上手に時間使いたいです
あんまり張り切らないでね(笑)
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クリスマスの約束 (かおり)
2018-11-21 00:02:34
よしこさ~ん!!たいへん!今年はクリスマスな約束ないんだって(T_T)泣。蓮根とは関係ないコメントけど、、あ、蓮根もすきよ。
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Unknown (レビ)
2018-11-20 19:51:10
私は薄切りして塩こしょうで焼くのも好きです!

てんぷらも好き。
煮ても好き。

つまりレンコン好きです。(笑)

でも、甘酢は食べたことがないです。
ブタとレンコンの酢豚みたいな感じですか?
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こんばんわ (ひまわり)
2018-11-19 17:59:12
しゃきしゃき蓮根 美味しいよね
この【蓮根と豚バラの甘酢】 良く作ります
主人は酢バス 毎回食べても飽きないそうです
私ははさみ焼が好きですね

今日も一日が過ぎました
明日は絶対ハッスルババになるからね
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