丸善のハヤシライス

先日、福井から母がきていたので日本橋・丸善のハヤシライス・・・

  

 

丸善の創始者、早矢仕 有的（はやし ゆうてき）氏が考案したことにより、

「早矢仕ライス」と名付けられたと言われているハヤシライス。

「美味しい～、ほっぺたがおちそう。」と、、母。

 

 

父も母も元気でいてくれることに感謝です。