おでん

「桜さん」から



「おでんに刻みネギをかけて食べると美味い」と教えてもらった




ちょうどおでんもあったし、ネギもあった



で、ネギを刻んで温めたおでんにかけてみた





美味い




何か懐かしい味がした




これは大阪に居た頃、食べた店でやってたんだな





「味の記憶」というのもバカにできない







そういえば、その店では「肉じゃが」にも刻みネギと七味唐辛子をかけてた








「お好み焼きの上にネギ」というのは


テレビでは良く観るけど、やった事はなかった







刻みネギって、何にでも合う様な気がする