煮物の天ぷら

うちでは竹の子は、味をつけてから揚げる




だから「残った煮物を天ぷらにする」というのを観てもビックリしなかった




炊いたゴボウも、残ったらたまに天ぷらにする





ただ、大根は考えた事もなかった





昆布の天ぷらは美味そうだな



うちでは、昆布が残ったら「甘辛く煮る」



そういえば煮干しも炊いてるんだよな






最近は「煮物のあしらい」に「筑前煮」を作ってるんだけど



今度残ったら天ぷらにしてみるかな