アタシだって言いたかないよ、言いたかないけど言わせてもらうよ

その時に思った事、面白かった事を書きます

トマト鍋

2010年01月14日 11時03分52秒 | Weblog
なんか最近は「桜さん」の真似ばっかりしてるみたいだけど




この前「トマト鍋」を作ってみた



といっても、スーパーで売ってた「トマト鍋の素」は298円もした



で「トマトの缶詰」(78円)で作ってみた




ジャガイモ・玉ねぎ・人参・ブロッコリー・ウィンナー・ゆで玉子



そこらにあった物を全部入れた






それはいいんだけど、味が決まらない






考えてみると「こういう味にする」という目標が無い






吸い物や煮物というのは「この味にすれば間違いない」というのがあるけど



初めて作る鍋なのに、適当にできるはずがなかった








で、しょうがないから「カレールー」を少し入れてみた






美味いやん




さすがカレーは万能やね





ブロッコリーは、あまり好きじゃないけど



「濃い味」にすると美味い







次の日の朝に、そのスープを使って「雑炊」を作った





朝は「消化がよくて軽い物」がいいからピッタリだった




野菜もたっぷり入ってるしね



ウィンナーがバツグンに美味かった